{"id":89,"date":"2024-11-04T08:48:51","date_gmt":"2024-11-04T08:48:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.phraefoodthailand.com\/phraefood\/?p=89"},"modified":"2025-01-21T12:16:23","modified_gmt":"2025-01-21T12:16:23","slug":"%e0%b9%81%e0%b8%81%e0%b8%87%e0%b9%80%e0%b8%ab%e0%b9%87%e0%b8%94%e0%b8%a5%e0%b8%a1","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.phraefoodthailand.com\/phraefood\/%e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b8%a5%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b8%99%e0%b8%b2%e0%b8%9b%e0%b8%a3%e0%b8%b0%e0%b9%80%e0%b8%a0%e0%b8%97%e0%b9%81%e0%b8%81%e0%b8%87\/%e0%b9%81%e0%b8%81%e0%b8%87%e0%b9%80%e0%b8%ab%e0%b9%87%e0%b8%94%e0%b8%a5%e0%b8%a1\/","title":{"rendered":"\u0e41\u0e01\u0e07\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14\u0e25\u0e21"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"841\" 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\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e23\u0e31\u0e1a\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e17\u0e32\u0e19\u0e2a\u0e14 \u0e14\u0e2d\u0e01\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14\u0e2d\u0e48\u0e2d\u0e19\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e1c\u0e31\u0e01\u0e08\u0e34\u0e49\u0e21\u0e19\u0e49\u0e33\u0e1e\u0e23\u0e34\u0e01\u0e15\u0e32\u0e41\u0e14\u0e07 \u0e02\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e39\u0e25\u0e42\u0e20\u0e0a\u0e19\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23, \u0e41\u0e04\u0e25\u0e2d\u0e23\u0e35\u0e48, \u0e1e\u0e25\u0e31\u0e07\u0e07\u0e32\u0e19 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e43\u0e19 \u0e41\u0e01\u0e07\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14 \u0e43\u0e19\u0e1b\u0e23\u0e34\u0e21\u0e32\u0e13 1 \u0e21\u0e35\u0e1e\u0e25\u0e31\u0e07\u0e07\u0e32\u0e19\u0e17\u0e31\u0e49\u0e07\u0e2b\u0e21\u0e14 206.3 \u0e01\u0e34\u0e42\u0e25\u0e41\u0e04\u0e25\u0e2d\u0e23\u0e35\u0e48, \u0e42\u0e1b\u0e23\u0e15\u0e35\u0e19 15.3 \u0e01\u0e23\u0e31\u0e21, \u0e04\u0e32\u0e23\u0e4c\u0e42\u0e1a\u0e44\u0e2e\u0e40\u0e14\u0e23\u0e15 35.5 \u0e01\u0e23\u0e31\u0e21, \u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19 3.7 \u0e01\u0e23\u0e31\u0e21<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td class=\"has-text-align-center\" data-align=\"center\">\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e41\u0e01\u0e07 <br>1. \u0e1e\u0e23\u0e34\u0e01\u0e41\u0e2b\u0e49\u0e07 7 \u0e40\u0e21\u0e47\u0e14\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0 2. \u0e01\u0e23\u0e30\u0e40\u0e17\u0e35\u0e22\u0e21 10 \u0e01\u0e25\u0e35\u0e1a <br>3. \u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e41\u0e14\u0e07 3 \u0e2b\u0e31\u0e27\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0 4. \u0e02\u0e48\u0e32\u0e2b\u0e31\u0e48\u0e19 1 \u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e0a\u0e32 <br>5. \u0e15\u0e30\u0e44\u0e04\u0e23\u0e49\u0e2b\u0e31\u0e48\u0e19 2 \u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e42\u0e15\u0e4a\u0e30\u00a0 \u00a0\u00a0\u00a0 6. \u0e01\u0e30\u0e1b\u0e34 1 \u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e42\u0e15\u0e4a\u0e30 <br>7. \u0e1b\u0e25\u0e32\u0e23\u0e49\u0e32\u0e15\u0e49\u0e21\u0e2a\u0e38\u0e01 1 \u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e42\u0e15\u0e4a\u0e30\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 8. \u0e40\u0e01\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e1b\u0e48\u0e19 1 \u0e0a\u0e49\u0e2d\u0e19\u0e0a\u0e32 <br>\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e1c\u0e2a\u0e21\u0e27\u0e31\u0e15\u0e16\u0e38\u0e14\u0e34\u0e1a <br>1. \u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14\u0e25\u0e21\u0e2d\u0e48\u0e2d\u0e19 2 \u0e16\u0e49\u0e27\u0e22\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <br>2. \u0e0a\u0e30\u0e2d\u0e21\u0e40\u0e14\u0e47\u0e14 1 \u0e16\u0e49\u0e27\u0e22 <br>3. \u0e0a\u0e30\u0e1e\u0e25\u0e39\u0e43\u0e1a\u0e0a\u0e30\u0e1e\u0e25\u0e39\u0e2b\u0e31\u0e48\u0e19\u0e2b\u0e22\u0e32\u0e1a 1 \u0e16\u0e49\u0e27\u0e22<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td>\u0e02\u0e31\u0e49\u0e19\u0e15\u0e2d\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e33 \u0e02\u0e31\u0e49\u0e19\u0e15\u0e2d\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48 <br>1. \u0e42\u0e02\u0e25\u0e01\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e41\u0e01\u0e07\u0e23\u0e27\u0e21\u0e01\u0e31\u0e19\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e25\u0e30\u0e40\u0e2d\u0e35\u0e22\u0e14 \u0e02\u0e31\u0e49\u0e19\u0e15\u0e2d\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48<br> 2. \u0e1c\u0e31\u0e14\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e41\u0e01\u0e07\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e2b\u0e2d\u0e21 \u0e40\u0e15\u0e34\u0e21\u0e19\u0e49\u0e33 \u0e02\u0e31\u0e49\u0e19\u0e15\u0e2d\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48<br> 3. \u0e1e\u0e2d\u0e19\u0e49\u0e33\u0e40\u0e14\u0e37\u0e2d\u0e14 \u0e43\u0e2a\u0e48\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14\u0e25\u0e21 \u0e15\u0e49\u0e21\u0e08\u0e19\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14\u0e2a\u0e38\u0e01 \u0e02\u0e31\u0e49\u0e19\u0e15\u0e2d\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48 <br>4. \u0e43\u0e2a\u0e48\u0e0a\u0e30\u0e2d\u0e21 \u0e43\u0e1a\u0e0a\u0e30\u0e1e\u0e25\u0e39 \u0e1e\u0e2d\u0e1c\u0e31\u0e01\u0e2a\u0e38\u0e01 \u0e1b\u0e34\u0e14\u0e44\u0e1f<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td>\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e42\u0e22\u0e0a\u0e19\u0e4c\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>\u0e21\u0e35\u0e04\u0e38\u0e13\u0e2a\u0e21\u0e1a\u0e31\u0e15\u0e34\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e15\u0e49\u0e32\u0e19\u0e21\u0e30\u0e40\u0e23\u0e47\u0e07 \u0e43\u0e19\u0e1b\u0e35 2010 \u0e21\u0e35\u0e01\u0e32\u0e23\u0e28\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32\u0e41\u0e25\u0e30\u0e16\u0e39\u0e01\u0e15\u0e35\u0e1e\u0e34\u0e21\u0e1e\u0e4c\u0e43\u0e19\u0e27\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e32\u0e23 Experimental Biology and Medicine \u0e44\u0e14\u0e49\u0e17\u0e14\u0e2a\u0e2d\u0e1a\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14 5 \u0e0a\u0e19\u0e34\u0e14 \u0e44\u0e14\u0e49\u0e41\u0e01\u0e48 \u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14\u0e44\u0e21\u0e15\u0e32\u0e40\u0e01\u0e30 \u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14\u0e04\u0e23\u0e34\u0e21\u0e21\u0e34\u0e19\u0e34\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14\u0e01\u0e23\u0e30\u0e14\u0e38\u0e21\u0e2a\u0e35\u0e19\u0e49\u0e33\u0e15\u0e32\u0e25 \u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14\u0e19\u0e32\u0e07\u0e23\u0e21 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14 \u0e01\u0e23\u0e30\u0e14\u0e38\u0e21\u0e2a\u0e35\u0e02\u0e32\u0e27 \u0e1e\u0e1a\u0e27\u0e48\u0e32\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e22\u0e31\u0e1a\u0e22\u0e31\u0e49\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e15\u0e34\u0e1a\u0e42\u0e15\u0e41\u0e25\u0e30\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e37\u0e1a\u0e1e\u0e31\u0e19\u0e18\u0e38\u0e4c\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e0b\u0e25\u0e25\u0e4c\u0e21\u0e30\u0e40\u0e23\u0e47\u0e07\u0e40\u0e15\u0e49\u0e32\u0e19\u0e21\u0e44\u0e14\u0e49<\/li>\n\n\n\n<li>\u0e01\u0e23\u0e30\u0e15\u0e38\u0e49\u0e19\u0e23\u0e30\u0e1a\u0e1a\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e04\u0e38\u0e49\u0e21\u0e01\u0e31\u0e19 \u0e2a\u0e32\u0e23\u0e40\u0e25\u0e19\u0e17\u0e34\u0e41\u0e19\u0e19 (Lentinan) \u0e17\u0e35\u0e48\u0e1e\u0e1a\u0e44\u0e14\u0e49\u0e43\u0e19\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14\u0e2b\u0e2d\u0e21 \u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e01\u0e23\u0e30\u0e15\u0e38\u0e49\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e33\u0e07\u0e32\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e23\u0e30\u0e1a\u0e1a\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e04\u0e38\u0e49\u0e21\u0e01\u0e31\u0e19\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e21\u0e35\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e2a\u0e34\u0e17\u0e18\u0e34\u0e20\u0e32\u0e1e\u0e44\u0e14\u0e49\u0e19\u0e2d\u0e01\u0e08\u0e32\u0e01\u0e19\u0e35\u0e49\u0e22\u0e31\u0e07\u0e21\u0e35\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e40\u0e1a\u0e15\u0e49\u0e32\u0e01\u0e25\u0e39\u0e41\u0e04\u0e19 (Beta-Glucan) \u0e17\u0e35\u0e48\u0e1e\u0e1a\u0e44\u0e14\u0e49\u0e43\u0e19\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e44\u0e1b\u0e2b\u0e25\u0e32\u0e22\u0e0a\u0e19\u0e34\u0e14 \u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e1f\u0e37\u0e49\u0e19\u0e1f\u0e39\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e33\u0e07\u0e32\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e23\u0e30\u0e1a\u0e1a\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e04\u0e38\u0e49\u0e21\u0e01\u0e31\u0e19\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e17\u0e33\u0e07\u0e32\u0e19\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e2a\u0e21\u0e14\u0e38\u0e25 \u0e44\u0e21\u0e48\u0e21\u0e32\u0e01\u0e40\u0e01\u0e34\u0e19\u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e19\u0e49\u0e2d\u0e22\u0e40\u0e01\u0e34\u0e19\u0e44\u0e1b<\/li>\n\n\n\n<li>\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e25\u0e14\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e43\u0e19\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e14 \u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14\u0e42\u0e14\u0e22\u0e17\u0e31\u0e48\u0e27\u0e44\u0e1b\u0e41\u0e25\u0e49\u0e27\u0e08\u0e30\u0e44\u0e21\u0e48\u0e21\u0e35\u0e04\u0e2d\u0e40\u0e25\u0e2a\u0e40\u0e15\u0e2d\u0e23\u0e2d\u0e25 \u0e41\u0e15\u0e48\u0e21\u0e35\u0e44\u0e1f\u0e40\u0e1a\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e17\u0e35\u0e48\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e25\u0e14\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e04\u0e2d\u0e40\u0e25\u0e2a\u0e40\u0e15\u0e2d\u0e23\u0e2d\u0e25 \u0e43\u0e19\u0e1b\u0e35 2012 \u0e44\u0e14\u0e49\u0e21\u0e35\u0e01\u0e32\u0e23\u0e28\u0e36\u0e01\u0e29\u0e32\u0e41\u0e25\u0e30\u0e23\u0e32\u0e22\u0e07\u0e32\u0e19\u0e1c\u0e25\u0e43\u0e19\u0e27\u0e32\u0e23\u0e2a\u0e32\u0e23\u0e19\u0e32\u0e19\u0e32\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34 Medicinal Mushrooms \u0e27\u0e48\u0e32\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14\u0e19\u0e32\u0e07\u0e23\u0e21\u0e2a\u0e35\u0e0a\u0e21\u0e1e\u0e39\u0e25\u0e14\u0e1b\u0e23\u0e34\u0e21\u0e32\u0e13\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e43\u0e19\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e14\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e2b\u0e19\u0e39\u0e17\u0e14\u0e25\u0e2d\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e44\u0e02\u0e21\u0e31\u0e19\u0e43\u0e19\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e14\u0e2a\u0e39\u0e07\u0e44\u0e14\u0e49 \u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14\u0e2b\u0e2d\u0e21\u0e21\u0e35\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e01\u0e2d\u0e1a\u0e17\u0e35\u0e48\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e33\u0e07\u0e32\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e15\u0e31\u0e1a \u0e41\u0e16\u0e21\u0e22\u0e31\u0e07\u0e02\u0e31\u0e1a\u0e04\u0e2d\u0e40\u0e25\u0e2a\u0e40\u0e15\u0e2d\u0e23\u0e2d\u0e25\u0e08\u0e32\u0e01\u0e40\u0e2a\u0e49\u0e19\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e14 \u0e1b\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e31\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e38\u0e14\u0e15\u0e31\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e2a\u0e49\u0e19\u0e40\u0e25\u0e37\u0e2d\u0e14\u0e41\u0e25\u0e30\u0e23\u0e31\u0e01\u0e29\u0e32\u0e23\u0e30\u0e14\u0e31\u0e1a\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e14\u0e31\u0e19\u0e42\u0e25\u0e2b\u0e34\u0e15\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e1b\u0e01\u0e15\u0e34 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\u0e01\u0e47\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e23\u0e48\u0e32\u0e07\u0e01\u0e32\u0e22\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e23\u0e32\u0e14\u0e39\u0e14\u0e0b\u0e36\u0e21\u0e41\u0e04\u0e25\u0e40\u0e0b\u0e35\u0e22\u0e21\u0e17\u0e35\u0e48\u0e17\u0e33\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e01\u0e23\u0e30\u0e14\u0e39\u0e01\u0e41\u0e02\u0e47\u0e07\u0e41\u0e23\u0e07<\/li>\n\n\n\n<li>\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e15\u0e49\u0e32\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e31\u0e01\u0e40\u0e2a\u0e1a \u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e15\u0e49\u0e32\u0e19\u0e2d\u0e19\u0e38\u0e21\u0e39\u0e25\u0e2d\u0e34\u0e2a\u0e23\u0e30\u0e44\u0e14\u0e49\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e25\u0e14\u0e2d\u0e32\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e31\u0e01\u0e40\u0e2a\u0e1a\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e23\u0e48\u0e32\u0e07\u0e01\u0e32\u0e22 \u0e40\u0e1e\u0e23\u0e32\u0e30\u0e0a\u0e48\u0e27\u0e22\u0e25\u0e14\u0e01\u0e32\u0e23\u0e2d\u0e31\u0e01\u0e40\u0e2a\u0e1a 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class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td>\u0e15\u0e31\u0e27\u0e2d\u0e22\u0e48\u0e32\u0e07\u0e40\u0e21\u0e19\u0e39\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14\u0e25\u0e21 \u2013 \u0e19\u0e33\u0e21\u0e32\u0e25\u0e27\u0e01\u0e08\u0e34\u0e49\u0e21\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e19\u0e49\u0e33\u0e1e\u0e23\u0e34\u0e01\u0e0a\u0e19\u0e34\u0e14\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07\u0e46 \u0e1e\u0e23\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e1c\u0e31\u0e01\u0e40\u0e1e\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e2a\u0e38\u0e02\u0e20\u0e32\u0e1e \u2013 \u0e41\u0e01\u0e07\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14\u0e25\u0e21 \u2013 \u0e22\u0e33\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14\u0e25\u0e21 \u2013 \u0e04\u0e31\u0e48\u0e27\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14\u0e25\u0e21 \u2013 \u0e0b\u0e38\u0e1b\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14\u0e25\u0e21 \u2013 \u0e1c\u0e31\u0e14\u0e1c\u0e31\u0e01\u0e19\u0e49\u0e33\u0e21\u0e31\u0e19\u0e2b\u0e2d\u0e22\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e14\u0e25\u0e21 \u2013 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